Typisch exotisch und karibisch Essen

Urlaub in fernen Ländern macht nicht nur hinsichtlich der Erholung und Entspannung eine Menge Freude, sondern der Reisende lässt sich in der heutigen Zeit auch gerne einmal auf exotische Erlebnisse und Abenteuer beim Essen ein, so dass gerade regionale Küchen enormen Auftrieb erhalten haben. Die typischen Reisgerichte der karibischen Küche können damit schon gemeint sein, wenngleich Sie auch einfach online eine Pizza bestellen können, um das vorhandene Fernweh nach der Rückkehr lindern können und nette Gedanken zum Urlaub und der verbrachten Zeit entsprechend aufkommen lassen.

Natürlich kann man sich die Mühe machen und exotische oder gar karibische Restaurants in der näheren Umgebung suchen, doch wird dies gerade in ländlicheren Regionen oftmals schwer werden. Der Ausweg hierbei heißt natürlich das Selbst Kochen, denn leckere exotische Gerichte nach Originalrezepten können heutzutage wirklich sehr einfach, schnell und absolut getreu den dortigen Rezepten zubereitet werden. Eine wichtige Voraussetzungen hierfür sind die Rezepte, doch kann man diese auf diversen Internetseiten abrufen und ausdrucken.

Um nun jedoch den richtigen Geschmack zu erhalten sind die Gewürze und anderen Lebensmittel sehr wichtig. Am Einfachsten kann man es sich als Koch in dieser Aufgabenstellung dadurch machen, dass der Internetshop www.lieferando.de einmal nach den entsprechenden Produkten, Lebensmitteln und Möglichkeiten untersucht wird. Wichtig zu wissen ist nämlich, dass das beste exotische oder karibische Gericht nur dann wie im Urlaub schmecken kann, wenn hierfür auch die entsprechend notwendigen Zutaten verwendet werden.

Gemüse und Gewürzmischungen sind dabei nur ein Teil des großen Sortiments beim Internetshop Lieferando, denn auch der Krabbenchip findet sich als Beilage in unterschiedlichen Packungen und Geschmacksrichtungen wieder. Selbstverständlich sollte im Anschluss daran nach Rezept gekocht werden, doch gerade hinsichtlich der Schärfe sollte bei der karibischen Küche der Dominikanischen Republik auch immer auf den eigenen Geschmack geachtet werden und dementsprechend abgeschmeckt werden. So schmeckt es auch in der eigenen Küche absolut nach Urlaubsfreude!

Beitrag eingeschickt von JT am 04.07.12